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Restaurant gastronomique Pezenas

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La carte

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L'Entre pots


provenance de nos produits


Notre pain maison, farine issu de l’agriculture biologique : Minoterie Marty, moulin du Castanié à Moyrazès

Les poissons : Di Maio «  Chez Nicole » aux Halles de Sète

Les viandes : Les volailles de l’Européain à Bourg en Bresse L’agneau Catalan maison Guasch à Perpignan

Les légumes : Famille Claeys, maraîcher « la Cocirainette » à Bessan

Les Micro pousses : Cultures Etcetera à Saint André de Sangonis

Les fromages de chèvre du Mas Rolland à Montesquieu

Café Richard, Florio

Epiceries fines : Jarjat Hervé « Eymofruit gourmet » à Pézenas

Vins fins et liqueurs rares : Herail Jean Marie, caviste « Le Nez dans le Verre» à Pézenas

Les huîtres et coquillages : Boudet Magali à Pézenas


Nous préférons manquer d'un produit plutôt que de vous proposer une qualité inférieure

4.4666666666667 / 5 basé sur 15 notes et sur 15 avis
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